3/08/2011

Vadelmavalkosuklaakuppikakut

16kpl pientä, n. 8 isoa

2 munaa
1dl sokeria
1dl kermaviiliä
100g margariinia
2½ vehänjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
100g valkosuklaata
100g jäisiä vadelmia

Paloittele suklaa rouheeksi
Sekoita munat ja sokeri (EI KONEELLA, esim. puuhaarukalla tai nuolijalla)
Sulata margariini ja sekoita kermaviilin kanssa
Lisää kuivat aineet, suklaarouhe ja vadelmat margariinikermaviiliin
Sekoita tasaiseksi massaksi
Jaa taikina vuokiin ja paista uunissa 200 asteessa n. 15 min

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti